fredag 25 oktober 2013

Muffins

Muffins

Recept:

















Förändring i receptet: Vi tog bara en tsk bakpulver trots att det stod två. Detta gjorde att muffinsarna blev kladdigare och godare enligt mig. :)

Det blev ungefär 15-17 st.

Viktigt att tänka på när man bakar med bakpulver är att inte ta för mycket för då jäser det för mycket. Och att det smälta smöret inte är för varmt.


tisdag 22 oktober 2013

Puberteten


Tjejen
När man kommer in i puberteten sätts hormonerna igång.
Tjejernas pubertet börjar oftast i 10 - 12årsåldern och varar i ca 5 - 6 år.
Man får finnar och pormaskar eftersom hyn blir fet.
Man blir irriterad på onödiga saker.
Man blir också lätt deppig och ledsen.
Och så börjar man tänka på konstiga saker.
Och så svettas man mer.
Brösten börjar växa oftast ett i taget.
Man får mer underhudsfett.
Man får mer hår lite över allt.
Man får flytningar.
efter ett tag börjar äggstockarna producera ägg och det kommer mens. (Man kan bli gravid)
Killen

Hormoner sätts igång när man är i puberteten. Det bildas i körtlar inuti kroppen och hormoner på värkar kroppen te.x humör och blodcirkulationen.                                                                  
Puberteten för killar brukar börja runt 11-13 års ålder och hela puberteten för killar brukar ta runt 6 år. Huden blir fetare när man är i puberteten och man har lättare för att få finnar.                                                                                              
Ens tankar förändras och olika känslor, vilket gör att man kan bli mer lätt irriterad på saker och inte orka med allt nytt. Man blir också deppigare och tänker mer på livet och svåra frågor. Man börjar också tänka mer på sex.
Man får lätt skäggstubb och mustasch som är dunig och som sedan blir grövre efter ett tag.
Ens röst förändras och stämband ens struphuvud växer.  När rösten förändras på detta sätt så kallas det för att man är i målbrottet. Och man har inte riktigt kontroll på rösten för ens processen är helt klar. Där är den mörkare än förut.
Man blir starkare och axlarna utvidgar sig och blir bredare.
Man börjar svettas mer än förut och får hår under armarna och rygg och bröstet.
När man är i puberteten så kan man få ömmande bröst men det försvinner efter puberteten.
Man får mer hår vid könsorganet. Testiklarna börjar att producera spermier och man kan få barn.

fredag 18 oktober 2013

1.
2. Receptet är följande:














3. Vi följde receptet ganska noga men dock så tog vi inte i all lök.

4. Viktigt att tänka på är att plattan har en bra temperatur och inte står på för hög värme. En annan sak är att potatisen inte är hård när man ska äta den, utan att den är mjuk inuti.

5. Tips: Du kan ta ett matskeds mått för att forma färsen till runda bollar med. Du kan också kolla om potatisen är klar med en stick pinne...

6.  Jag jobbade med Hanna vilket var lite rörigt men jag blev nöjd med resultatet :)

7. Vi har efterlysa har vi att tömma diskmaskinerna.

8. Det var ganska rörigt i början, men sen så blev det bättre och bättre desto längre vi samarbetade. Resultatet blir bra dock lite mycket lök ändå. Det blev nästan som jag tänkt ^^. Överaskningen blev löken, eftersom vi tog mindre än man skulle och ändå blev det mycket.

söndag 13 oktober 2013

tisdag 1 oktober 2013

Måla en bild från en text!

                                                  Bild

Jag har valt en text från låten "Under The Sun"med John De Sohn.

Själva låttexten lyder på detta sätt -
Break these walls down 
So the whole world can see how you inspire

Jag fick en bild i huvudet av att det skulle vara en krossad vägg och att man skulle kunna se igenom en del av väggen och se en person som var färgglad och inspirerade andra människor som behövde inspiration som alltså var svart vita och trista.




Småfranska

                                          Småfranska 


Recept:                                                             

4 dl  fingervarmt vatten (45°)
4 msk  olja
1 tsk  salt
1 paket  torr jäst (50 gram)
6 dl (10 dl)  vetemjöl


Så här gjorde jag:


1. Sätt ugnen på 250° grader.

2. Häll vatten, olja och salt i en skål. häll i jästen. Tillsätt det mesta av mjölet, lite behöver du till att baka ut degen med. När man gör degen är det viktigt att vatten temperaturen är 45° grader. Blir det varmare än 45° grader så dör jästen.

3. Jobba med degen tills den låssnar från skålen. Låt den jäsa övertäckt med bakduk ca 15 minuter. 

4. Knåda degen på en bänk med mjöl. Dela degen i 2 delar och gör två lika stora bagetter. Ställ dem på en plåt med bakplåtspapper.

5. (Om du vill) Pensla bagetterna med ett uppvispat ägg och strö på vallmofrön. 

6. Innan man sätter in brödet är det viktigt att degen har jäst klart och det ser man genom att känna på den om den sväller upp så är den klar om inte så behöver den jäsa lite till och att inte degen är kladdig eller för mjölig... Grädda mitt i ugnen ca 10-15 minuter. 

7. När man tar ut brödet ur ugnen ska den fått en fin brun färg och man kan se om det är färdiggräddat genom att vända på brödet och knacka lätt i botten. Det ska låta ihålligt annars så behöver degen in i ugnen igen.


                           Mitt Resultat:


De var goda men tycker att jag gjorde bättre förra gången :/ De blev inte så snygga denna gången.